Kulinaria w Krovacji — Lokalna Kuchnia i Smaki Natury

Name: Krovacja
Address: Dębogóra 18, Dębogóra, Wielkopolskie, 64-730
Telephone: 539 342 118

Zobacz więcej

Odkryj lokalne smaki

z ekologiczego gospodarstwa

Dopełnieniem pięknej okolicy i wspaniałej atmosfery są nasze kulinaria. Przez żołądek do serca – to jest motto, które przyświeca także Krovacji. Choć nasze domki mają w pełni wyposażoną kuchnię, to mamy ofertę także dla tych, którzy chcieliby spróbować naszych regionalnych smaków. Przygotowywane przez nas posiłki bazują na lokalnych składnikach oraz tradycyjnych recepturach. Większość produktów w kuchni pochodzi z ekologicznych upraw. Wraz z Dworem Dębogóra serwujemy pyszne zupy, regionalne wędliny, ryby, pierogi, sery, chleb oraz wiele innych specjałów. A jeśli chciałbyś wstać wcześnie rano, aby ujrzeć wschód słońca i zjeść śniadanie w pięknych okolicznościach przyrody, to możemy przygotować dla Ciebie śniadaniowy kosz piknikowy z naszymi specjałami.

Tradycyjne przysmaki

na wyciągnięcie ręki

Miód

Do śniadania, do wypieków czy do kawy. Miód, nazywany przez niektórych płynnym złotem, wpisuje się idealnie w filozofię naszego działania. Pochodzi z lokalnych pasiek, jest naturalny, aromatyczny i zwyczajnie pyszny. Działamy w zgodzie z naturą.

Chleb

Na wiejskim stole chleba pod dostatkiem. Stworzony na bazie tradycyjnych receptur, ze zboża z ekologicznych upraw. Świetnie komponuje się z lokalnymi serami, warzywami czy wędlinami. W duecie z miodem dostarcza pysznych wrażeń.

Wołowina

Bydło HighlandCattle to królewski rarytas. Mięso tej szkockiej rasy ma wysokie walory kulinarne. Jest miękkie, chude oraz soczyste. Jego szlachetny smak przypomina nieco dziczyznę. Serwowane jest u nas wyłącznie z wcześniejszą rezerwacją.